since 1963
Blue Maris Restaurant
Το εστιατόριο μας δημιουργήθηκε το 1963 και είναι πλέον ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στον Νέο Μαρμαρά για φρέσκο ψάρι, κρεατικά, ψαρικά και μαγειρευτά. Να τονίσουμε ότι τα μαγειρευτά είναι συνταγές εμπνευσμένες από την Μικρά Ασία.
Στην κάβα του εστιατορίου μας θα βρείτε μια ενημερωμένη λίστα κρασιών από διάφορους αμπελώνες της Ελλάδος. Επίσης στην κάβα του εστιατορίου μας θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από ούζο και τσίπουρο από όλη την Ελλάδα που συνδυάζονται ιδανικά με φρέσκα θαλασσινά.
Το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου μας είναι η καθαριότητα ο σεβασμός προς τον πελάτη και η φρέσκια πρώτη ύλη που χρησιμοποιούμε στα φαγητά μας.
Minimal Interior Design
Το design του εστιατορίου μας είναι σε minimal ύφος με τα χρώματα του λευκού και του γαλάζιου να κυριαρχούν και τους παραδοσιακούς πετρόχτιστους τείχους να δένουν αρμόνικα και να παρουσιάζουν ένα σύνολο υψηλής αισθητικής συνδυάζοντας πολυτέλεια με ατημέλητα style.


Island of Kelyfos
Μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό σας, δίπλα από την παραλία, ακριβώς κάτω από την φυσική σκιά των δέντρων, με θέα στην πεντακάθαρη κρυστάλλινη θάλασσα και το νησάκι Κέλυφος.
Επίσης το εστιατόριό μας είναι το ιδανικό μέρος για εορτασμούς, δεξιώσεις, γενέθλια και για οποιουδήποτε άλλου είδους κοινωνική συνάθροιση